Onderzoek wees uit dat wittevlieg, mineervlieg, varenrouwmug, bladluis en nog vele andere vliegende insecten aangetrokken worden door de kleur geel. Bij vangplaten wordt van deze eigenschap dankbaar gebruik gemaakt. Bij het begin van de teelt worden ze in het gewas opgehangen. Doordat allerlei vliegende insecten aangetrokken worden door de vangplaten en eraan blijven kleven, kunnen gekleurde vangplaten gebruikt worden als een eenvoudig en duidelijk waarnemingssysteem.

Vangplaten geven informatie over de aanwezigheid van bepaalde plagen en hun evolutie, waardoor het eenvoudiger is het juiste introductietijdstip van de juiste bestrijder te bepalen. Een regelmatige controle (1-2 maal/week) en/of telling is dus noodzakelijk. Trips vormt wat de kleur betreft een uitzondering. Zij worden vooral door blauw aangetrokken.